会員向けニュース

令和８年４月１日より公衆浴場における衛生管理要領が改正されます。
飲用水供給設備の管理に当たっては、その取扱いに遺漏のないようお願い致します。
なお、旅館業については、「旅館業における衛生等管理要領」（「公衆浴場における衛生等管理要領について」）において、施設の維持管理のうち給水及び排水の管理等は「建築物における衛生的環境の確保に関する法律」（昭和45年法律第20号）に規定される「建築物環境衛生管理基準」を遵守すること（3000㎡未満の施設については、努力義務）とされておりますので、関係法令を御確認ください。
おって、各要領に規定される検査項目の基準値については、水質基準に関する省令（平成15年厚生労働省令第101号）の基準に従うこととされております旨を申し添えます。
水質基準に関する省令（R8.4.1施行）

公衆浴場における衛生等管理要領の一部改正について

旅館業における衛生等管理要領の一部改正について
旅館業における衛生管理等については、かねてから営業者に対する適切な指導をお願いしているところですが、今般、旅館業における生活環境への悪影響の防止に関する旅館業法（昭和 23 年法律第 138 号）の考え方について整理し、旅館業における衛生等管理要領(「公衆浴場における衛生等管理要領等について」(平成 12 年 12 月 5 日付け生衛発第 1811 号厚生省生活衛生局長通
知)別添３）の一部を別紙のとおり改正し、令和８年１月 20 日より適用することといたしましたので、改正の内容について十分御了知の上、各地域の実情を踏まえ、必要な場合には条例の改正等を行うなど、適切な対応をお願いいたします。
なお、本通知は、地方自治法（昭和 22 年法律第 67 号）第 245 条の４第１項に基づく技術的な助言であることを申し添えます。
https://www.mhlw.go.jp/content/001438962.pdf
※上記リンクより5ページまでの新旧対照表をご参照ください。

令和7年度新年理事会が静岡市のホテルグランヒルズ静岡にて開催され
すべての議案が承認されました。
これにともない、令和8年度総会が5月25日月曜日に同会場にて開催することが決定しました。
ご参加くださいました皆様、ありがとうございました。
会議資料は以下の通りですので、ご確認をお願い致します。
令和7年度新年理事会資料

　

「行くなら今なの　トク旅クーポン」や「富士山の日お宿キャンペーンクーポン」「ふるさと納税返礼品クーポン」などの
各種取り扱い方法につきましては、各地旅館組合事務局を通して要綱を送付しておりますので、
ご確認ください。

電話でのお問合せは054-254-6388（県ホテル旅館組合事務局）までお願い致します。
平日9時から17時までの受付です。

調理師のための嚥下調整食研修会開催のご案内

・嚥下調整食については、医療・介護等施設では広く提供されているところですが、

　地域の飲食店やホテル旅館の食事でも提供できるよう調理師に向けた研修会が開催されます。

　開催会場、開催日時については（公社）調理技術技能センターのホームページにてご確認下さい。

　https://engechef.jp/
◆参加資格　　調理師免許を有するもの（調理師免許証の写しを提出）

◆受講料　　　無料

※静岡会場がないため、名古屋（2026.2.5）横浜会場（2026.2.17）が最寄りとなります。

表題の通り、全旅連を中心に温泉文化の無形文化遺産登録に向けて活動をしております。
署名活動についての各種ツールは下記をご参照ください。
ポスター・チラシのQRコードからオンラインにて署名いただけます。（町名・番地記入は不要です）
ポスター・チラシ（静岡県）
署名用紙
署名活動マニュアル

紙媒体にて署名を集計いただいた際には、FAXにて組合事務局までご送付ください。
県旅館組合　054-254-6390

以上よろしくお願い致します。

静岡県旅連通常総会が令和7年5月28日に
静岡市の中島屋グランドホテルにて開催され、全ての議案が可決されました。

その後、静岡県警によるサイバー犯罪に関する研修会と
懇親会を開催し、多くの皆様にご参加いただきました。

令和７年度のスローガン　　
　「多様な仲間と　築く安全　未来の職場」

厚生労働省では安全意識の高揚と安全活動の定着を図るため
令和７年７月１日～７月７日までを全国安全週間、６月１日～６月３０日までを
準備期間として実施します。

静岡労働局のホームページ専用サイトにて「全国安全実施週間実施要項」をご確認いただき、
それぞれの施設で実施されるようご協力をお願いいたします。

https://jsite.mhlw.go.jp/shizuoka-roudoukyoku/anzeneisei_syuchi

　　　　　　「お肉はよく焼いて食べよう」

細菌性食中毒発生件数の中でも最も多いカンピロバクター食中毒の多くは、生または加熱不十分な
鶏肉料理の提供が主な原因となっております。

厚生労働省作成のリーフレットを活用し、食品等事業者の認知、ご協力をお願いいたします。

下記ホームページ　「５　鶏肉も十分加熱して食べよう」のリーフレットをご活用ください。

https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000049964.html

～令和５年１２月から「職業」が「連絡先」に変わりました!～
宿泊者名簿は、旅館等において感染症が発生し、または感染症患者が宿泊した場合に、その感染経路の調査に極めて重要なものです。また、国内におけるテロ等の不法行為を未然に防止するためにも、宿泊者名簿への正確な記載が求められています。
【宿泊者名簿に記載すべき事項】
宿泊者名簿には次の事項を記載し、３年間保存しなければなりません。
・氏名
・住所
・連絡先
・国籍及び旅券番号（日本国内に住所を有しない外国人の方の宿泊の場合）
【宿泊者名簿の記載等に関する留意点】
・宿泊者に対し、宿泊者名簿への正確な記載を働きかけてください。
・宿泊者名簿は、旅館業の施設または営業者の事務所に備えてください。
・日本国内に住所を有しない外国人の方については、国籍及び旅券番号を徹底し、旅券の提示を求めるとともに、旅券の写しを宿泊者名簿とともに保存してください。
・宿泊者名簿は、電子データとして保存することができます。

令和5年12月に改正旅館業法が施行されたことをうけ、モデル宿泊約款が改正されています。

日本語・英語・中国語（繁体、簡体）韓国語を掲載いたします。
　※Ｐ（ＰＤＦ）　　Ｗ（Word）
　　◆モデル宿泊約款（日本語）　P
　　◇モデル宿泊約款（日本語）　W
 
　　◆モデル宿泊約款（英語）　P　
　　◇モデル宿泊約款（英語）　W
 
　　◆モデル宿泊約款（中国・簡体）　P
　　◇モデル宿泊約款（中国・簡体）　W
 
　　◆モデル宿泊約款（中国・繁体）　P
　　◇モデル宿泊約款（中国・繁体）　W
 
　　◆モデル宿泊約款（韓国語）　P
　　◇モデル宿泊約款（韓国語）　W

「夏季の省エネルギーの取組」について

エネルギーの需要が増大する夏季（6月～9月）及び冬季（11月～3月）に省エネルギーの
重要性を踏まえ、取組を浸透させるため、省エネルギーの取組を呼び掛けております。

使用していないエリアの消灯の徹底や、空調における適切な温度管理（熱中症にご注意ください）
など省エネルギーへの取組にご協力願います。

＜参考資料＞
■省エネポータルサイト　パンフレット一覧
https://www.enecho.meti.go.jp/category/saving_and_new/saving/media/index.html#1

全旅連ならびにアース製薬㈱より、酷暑ならびに抵抗力をもつ害虫被害拡大に伴う
駆除製品についてご案内がありました。
製品チラシならびに関連サイトをご参照ください。
https://corp.earth.jp/jp/company/business-product/pest-control/hygiene-pest/index.html
 
害虫に関する対策についてはアース製薬ウェブサイトにて公開しております。
https://www.earth.jp/gaichu/
 
害虫駆除製品についてのお問い合わせについては
県旅連事務局までご連絡ください。担当部局をご案内致します。

日本列島しあわせピンクバスプロジェクト2024として
参画施設を募集しております。https://www.pinkbath-pj.com/

この活動は毎年10月のピンクリボン月間にあわせ
全国のお風呂で繋がり一斉に発信するピンクリボン活動です。

詳細は上記ウェブサイトにございます。
ご参照ください。

令和6年度通常総会が静岡市のホテルグランヒルズ静岡にて開催され
すべての議案が可決されました。
ご参加いただいた組合員ならびに来賓の皆様、ありがとうございました。

総会資料はこちらをご参照ください　総会議案書

　

オストメイトの着用を理由に入浴を拒否された事例が
報道されております。
オストメイトは着用方法を遵守すれば入浴中に外れることなく
日常生活を送ることが可能です。

下記資料をご確認いただき、ご理解・ご協力の程
よろしくお願い致します。
オストメイトの公衆浴場への入浴に関するチラシ

令和6年通常総会を以下の通り開催致します。
支部事務局へご案内を送付しておりますので、ご確認ください。

日時：令和6年5月21日（火）15時より
会場：ホテルグランヒルズ静岡　5階「センチュリー」

沢山のご出席をお待ちしております。